Ingredienti
250 g di fragoline di bosco, vino rosso o bianco, 1 bicchiere di latte, 1 bicchiere di panna, succo di arancia, 4 fette di ananas, 2 cucchiai di zucchero, 1 bicchiere di ghiaccio tritato, 4 cucchiai di panna montata.
Preparazione
Lavate le fragoline con vino bianco o rosso, lasciatele sgocciolare bene e mettetele nel bicchiere del frullatore. Unire il latte, la panna, il succo di arancia, le fette di ananas tagliate a pezzetti, lo zucchero, il ghiaccio tritato.
Fare frullare per due minuti alla seconda velocità. Versare in bicchieri alti e decorare con panna montata che avrete nel mentre disposto in una siringa per dolci e messa nel frigo a raffreddare.
Spremere su ogni bicchiere un grosso fiocco di panna.
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