lunedì 16 marzo 2009

Frappé di zabaione

Ingredienti
( per 1 persona)
due tuorli, 50 g di zucchero, un bicchiere di ghiaccio tritato, sei cucchiai di marsala.

Preparazione
Mettere nel bicchiere del frullatore, lo zucchero, i tuorli, il ghiaccio e il marsala. Fare frullare per un minuto sulla seconda velocità e servire.

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