Ingredienti
250 g di ciliegie snocciolate, 1 bicchiere di latte, 1 bicchiere di panna, 2 cucchiai di zucchero, 1 bicchierino di kirsch
Preparazione
Mettere le ciliegie nel bicchiere del frullatore ( il peso va calcolato dopo aver sgocciolato le ciliegie), unire la panna, il ghiaccio tritato, lo zucchero e il kirsch. Fare frullare per un minuto sulla seconda velocità, versare in bicchieri alti e servire con la cannuccia. Volendo potete decorare ogni bicchiere con un ciuffo di panna e due ciliegie sul bordo del bicchiere.
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