venerdì 10 dicembre 2010

Frutti secchi ricoperti

Ingredienti
albicocche secche, prugne secche, gherigli di noce, datteri, 250 g di pasta di mandorle, zucchero

Preparazione
Eliminate il nocciolo dai frutti senza separare le due metà. Fate delle palline con la pasta di mandorle e mettetele nelle albicocche, nelle prugne e nei datteri. Schiacciate delle palline di pasta di mandorle tra due gherigli di noci.
Rotolate infine ogni frutto nello zucchero.

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