mercoledì 8 dicembre 2010

Biscotti di Natale allo zenzero

Ingredienti
500 g di farina, 300 g di zucchero, 250 g di burro, 100 g di pasta di mandorle (marzapane), 1 uovo, spezie a piacere

Preparazione
Impastare bene la farina con lo zucchero, il burro, la pasta di mandorle, l' uovo e le spezie nel robot da cucina.
Stendete la pasta , non eccesivamente sottile e con degli stampini ritagliate delle figure a piacere.
Cuocete su una teglia rivestita con carta da forno per circa 10 minuti a 180 gradi

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